Mudanza y aromáticas

La cosecha de otoño no se ha podido llevar a cabo y la de invierno ya veremos.

El huertogeneroso se ha mudado, más bien hemos podido llevar con nosotros 3 macetas: la lavanda, la salvia y el romero.

La tierra y las cajas de fruta que sirvieron de maceta afortunadamente las hemos podido ceder a quien va a seguir sembrando en ellas.

De todas formas miro a mi alrededor y el huerto que ya no es huerto sigue mostrando muchas cosas, como ha cambiado el tiempo, la lavanda sigue floreciendo y ya hemos entrado en diciembre.

Afortunadamente, una mudanza no rompe ni con las ganas ni con la generosidad de la tierra así que de momento cultivaremos las aromáticas, hasta que volvamos a disfrutar de unos tomatitos crecidos en casa.

Lo que sí  rompe, aunque sea por unos días, es un buen catarro y a parte de paciencia viene muy bien una buena tisana para ayudarnos a recuperar calor, reestablecer las defensas y hacer limpieza, así que ahí va:

Gárgaras mañana y noche:

Infusión de tomillo 1 cucharada sopera en un una taza de agua, se le añade el zumo de 1 limón y miel.

Para el catarro:

Infusión de malva, regaliz, tomillo, anís verde y espino albar

1 cucharada sopera por taza de agua 3 o 4 veces al día.

Un desayuno con zumo natural de naranja y limón, mucha agua y alimentarse bien.

Una buena y sencilla sopa de ajo:

Se hierven 3 patatas, 5 dientes de ajo con un poco de sal y aceite. Se tritura y se añaden unos picatostes para servir.

En pocos días, como nuev@

 

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7 comentarios en “Mudanza y aromáticas

  1. Siempre son buenos los cambios, espero que el vuestro sea para mejor. Seguro que las tres macetas iran aumentando.
    Cuidate, veo que con estos remedios, sigues un buen camino. Yo hace un año aproximadamente que lo primero que hago por la mañana es tomar un zumo de naranja, y me va muy bien esta vitamina para empezar el dia.

    • Gracias! Por cierto, tus espinacas tienen muy buena pinta y viendo tu huerto dan ganas de volver a empezar.
      Enhorabuena!!
      He intentado dejarte un comentario pero no hay manera, lo seguiré intentando.

  2. No sé porque no has podido poner comentarios, miraré si hay alguna orden que este marcada.
    Debe ser dificil encontrar naranjas y limones ecologicos. Yo sólo tengo un mandarino en el patio de mi madre, que da unas mandarinas con piel fuerte y huesos. Huelen que alimentan.

    • Sí que es difícil, pero los hay; mañana tenemos en ZaraGoza mercadillo agroecológico y suele venir uno que tiene limones, también puedes localizar por internet y por supuesto en lineales especializados

      • Imma, en todos los mercado se puede encontrar alguna parada donde los vendan, aunque a veces se pasan con el precio. Es cuestión de valorar…
        Si te apetece y puedes permitirte una escapadita, los fines de semana están las ferias y mercados de frutas y verduras por todo el Maresme.
        Otra opción, formar parte de alguna cooperativa.

        Celebrador, qué tal los limones?

  3. Hola , Inma si no pudieras encontrar limones y naranjas ecológicos; puedes intentar encontrar alguna parada en el mercado de algún pages que cultive de una manera más natural , incluso algunos producen frutas y verduras sin apenas usar productos químicos y los que usan son muy poco agresivos, ya que también consumen ellos. Que sea ecológico no siempre es sinónimo de buena calidad en el cultivo, a veces el sabor y el olor dejan mucho que desear, según mi experiencia personal.

    Si estas por el maresme En el mercat vell de mataró hay una parada bastante grande , creo que se llama mon viu, también tienen carne ecológica y diettética en el mismo mercado. También tienes un super que se llama el PI en la c/ churruca
    cerca de la plaza de cuba .

    http://www.monviu.com/esp/queoferim.html

    Y si quieres salir un fin de semana y vas en dirección Sant Andreu de llavaneras encontraras una masía antes de pasar un camping dirección Barcelona, tienen fruta verdura y huevos ecológicos y a muy buen precio.

    http://www.martirosell.com/cast/loc.html

    Aquí te dejo este enlace del ccpae consejo regulador de la agricultura ecológica
    así puedes buscar los comercios que están inscritos

    http://www.ccpae.org/index.php?option=com_content&task=category§ionid=10&id=55&Itemid=203&lang=es

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